Motto Sternsinger 2020

Zusammen kochen, zusammen essen

Menschen aus verschiedenen Heimatländern essen anders. Sie kochen anders. Und sie benutzen andere Zutaten. Gegenseitiges Verständnis für Essengewohnheiten anderer Nationen und Kulturkreise zu vermitteln, hat sich die Initiative für Integration und Teilhabe in 2019 zum Ziel genommen. Dabei wurden mit Menschen mit Zuwanderungshintergrund gekocht und ein Kochbuch verfasst.

Die Jugendgruppe der Kolpingsfamilie Wattenscheid-Westenfeld war mit dabei. Es gab gefüllte Weintraubenblätter mit Reis. Sie gab es mit und ohne Fleisch. Das Rezept, ein paar Bilder und die Aktivitäten anderer finden sich auf der Internetseite https://zusammen-essen.de

Vom Kochbuch liegen einige Exemplare im Haus von Nikolaus aus.